Княжа краса персик

Сорт персика раннього терміну достигання, виведений В.В. Павлюком, в Інституті садівництва УААН в 1993 році.
Відзначається підвищеною зимостійкістю, витримує зниження температури до мінус 25 градусів. Також сорт має підвищену стійкість до курчавості листя.

Дерева щеплені на аличі формують компактну крону висотою до 3,5м. Княже золото добре себе зарекомендував в північних районах України, зокрема у Волинській області.

Плоди великі вагою 140-160 грамів, при нормуванні до 200гр. Окрас дуже яскравий, світло-червоний рум’янок займає більшу частину плоду. Достигають на тиждень пізніше Київського раннього, з 1 по 10 серпня.

Смак приємний, солодкий, кислинка відсутня, або незначна. Кісточка велика, напіввідділяється від м’якоті. М’якоть оранжева, типу абрикоса, середньої щільності. Транспортабельність плодів хороша, стиглі персики зберігаються 5-7 днів.