Black Mission / Fransiscan інжир

Інжир Black Mission - популярний сорт їстівного інжиру. Один з найбільш широко вирощуваних інжирів у Каліфорнії. Вперше він був представлений в США в 1768 році, коли францисканські місіонери посадили його в Сан-Дієго.

Сорт самозапильний, високоврожайний, дає два врожая плодів. Дерева сильнорослі, з великими тонкими пониклими гілками. Однорічні, пагони тонкі (9-11 мм), коричневі, злегка зеленуваті, з довгими міжвузлями, гладкі.
Листя великі, п'яти, рідше трьох-лопатеві, товсті, але м'які, матові, темно-зелені зверху і світлі, густо опушені знизу, надрізані менш ніж наполовину, черешки листя короткі.
Дозрівання плодів першої генерації - в липні, другий - з кінця серпня початку вересня до середини жовтня. Шкірка плоду часто тріскається. Чутливий до морозів.

Плоди першої генерації розміром 7х4,5 см, вагою до 65 г, грушоподібні, сильно витягнуті до плодоніжки, з довгими вузькими шийками і невеликими ніжками (4 мм). Шкірочка тонка, щільна, фіолетово-синя, дуже блискуча, без опушення, з рідкісною великою ребристістю. Цятки дрібні, густі, червоні, добре помітні. Плодоніжка тонка, м'якоть малинова, дрібно-слойна з великою порожниною. Смак посередній із присмаком молочного соку.
Плоди другої генерації великі або середньої величини, розміром 5,5-6x4,5 см, вагою 40-45 г, густо ребристі.

Пізніше Black Mission став основним комерційним сортом, висадженим по всій Каліфорнії. Він був перевершений інжиром Sari Lop (також відомим як Калімірна) як найпопулярніший комерційний сорт інжиру, вирощений у Каліфорнії. Сорт все ще вважається одним із найякісніших інжирів.
Синоніми: Black Mission, Negra, Brebal, Dоuro Verba, Biberaeo, Reculver, Gourreau Noire, Gourreau du Languedoc, Figo di Spagna, Francistana