Інжирний персик Уфо 2-4 (Ufo / Isfroplant)

Сорт італійської селекції, серії з білою м'якоттю плодів. Виведений селекціонерами-генетиками Moser L., Nicotra A. у 1990р. в науково-дослідному центрі плодівництва в Римі, в результаті схрещування сортів персиків "Maybelle" x "Stark Saturn".

Персики, доволі великого розміру 90-110 грамів. Форма плодів симетрична, плеската. Поверхня плоду жовтого кольору, червоний рум'янець займає 60-80% поверхності плоду.
Шкірка міцна, середньої товщини з легким опушенням. М'якоть білого кольору з червоними прожилками, щільна, злегка волокнистої структури, ароматна.
Смак персиків солодкий, особливо сподобається дітям. Віділяємість насінини від м'якоті середня (насінина відстає в зрілих плодів разом із залишками м'якоті).

Термін дозрівання: перша - друга декада липня, в залежності від кліматичних умов. Товарність і транспортабельність плодів висока. Ідеально підходять для вживання в свіжому вигляді і для консервування.

Переваги сорту: високі товарні якості (плоди симетричні, великі з рум'янцем, стійкі до розтріскування), транспортабельність і високі смакові якості плодів, постійно висока врожайність. Завдяки своїй зимостійкость підходить для вирощування майже у всіх зонах України. Сорт стійкий до хвороб.
Синонім: Isfroplant