Талісман черешня

Відрізняється стабільною врожайністю, крупноплідністю, зимостійкістю й стійкістю до заморозків квіток, відносною стійкістю до бактеріального раку кісточкових і моніліозу, самобезплідністю.

Відмінний середньостиглий сорт черешні селекції Інституту зрошуваного садівництва УААН. Отриманий від схрещування в 1956 році сортів Дрогана жовта x Валерій Чкалов. Селекціонери Н.И.Туровцев, М.Т.Оратовський.

Дерево велике, швидкоросле, формує кулясту, густу крону. У плодоношення вступає на 4-й рік, плодоносить на букетних гілочках й однолітньому прирості, швидко нарощуючи товарну врожайність.
Плоди дуже великі (у середньому 9,6 г), одномірні, плоско-серцеподібної форми. Плодоніжка середня, товста, легко відокремлюється від гілки, прикріплення до кісточки неміцне, кісточка середня, округла, вільна відрив від плоду сухий. Шкірочка тонка, міцна, блискуча, темно-червона, із плода знімається легко.

М'якоть темно-червона, соковита, тануча, напівхрящувата, відмінного кисло-солодкого смаку (4,8 бали). Сік червоний. У плодах міститься: сухих речовин 23,6%, цукрів 15,5%, органічних кислот 0,52%, вітаміну С 7,0 мг на 100 г сирої маси.

Дозрівають плоди в умовах Мелітополя 15-18 червня, транспортабельні, універсального призначення: відмінні для споживання свіжими й для готування високоякісних стабільних компотів.

З 1995 року сорт уведений до Реєстру сортів рослин України. Вирощується в промисловому й аматорському садівництві в степовій зоні.