Загадка черешня

Загадка – сорт черешні пізнього терміну дозрівання селекції Інституту зрошуваного садівництва УААН. Отриманий сорт від запилення в 1956 сорту Дрогана жовта сумішшю пилку Мелітопольська крапчаста + Мелітопольська чорна + Бігарро Оратовського. Селекціонери: Туровцев Н.І., Оратовський М.Т.

Дерево сильноросле, що швидко росте, формує широкопірамідальну, підняту крону, середньої густоти. Кора на штамбі та основних скелетних гілках коричнево-бура, із сірим нальотом. Пагони товсті, прямі, світло-коричневі. Лист великий, видовжено-овальної форми. Зазубреність краю листа пильчасто-зубчаста. Черешок середній.
Основні скелетні гілки відходять від ствола під кутом – 45-50 градусів. Плодоношення зосереджено на однорічному прирості та букетних гілочках.

Плоди великі, масою (8г), одномірні, округлої форми. Вершина плода округла. Ямка дрібна, широка. Плодоніжка довга, середньої товщини, добре відокремлюється від гілки, прикріплення до кісточки неміцне, відрив від сухого плоду. Плоди мало тріскаються у дощову погоду.

Шкірка тонка, але міцна, еластична, темно-червона, блискуча, з плода легко знімається. М'якуш оранжево-червоний, з білими прожилками, хрящуватий, соковитий, приємного кисло-солодкого смаку. Сік червоний. Кісточка середня, округла, вільна. Дегустаційна оцінка – 4,5 бала.

Самобезплідний сорт. Найкращі запилювачі: Франц Йосип, Космічна, Мелітопольська чорна.

У плодах міститься: сухих речовин – 19%, цукрів – 12,3%, органічних кислот – 0,66%, вітаміну С – 9,9 мг на 100 г сирої маси.

У плодоношення набуває 4-5-й рік після посадки в сад, швидко нарощує товарну врожайність. Врожайність висока, щорічна. Середня врожайність за перші 7 років плодоношення – 67,4 кг із дерева. Дозрівають плоди – 22-30 червня.

Зимостійкість та посухостійкість високі. Стійкий до моніліозу, пізніше незначна поразка коккомікозом.

Транспортабельність плодів гарна. Плоди універсального призначення, але особливо цінується як чудовий сорт технічного призначення.

Сорт перспективний для степової зони України.