Star Ruby ( Sunrise ) грейпфрут

Дерево здається компактним в основному через кількість гілок і малого габітусу, який нагадує кущ. Цей грейпфрут теплолюбний, але чутливий до температур вище 45 ° C, гербіцидів, гомозится, фітофтори, хлорозу, які можуть бути результатом радіаційної мутації. У нього безліч середніх за розміром листя з крилатками на черешках і типові світлі крапками (іноді помилково приймаються за захворювання). Якщо дерево регулярно не обробляти і не підстригати, врожайність значно знижується. Це ймовірно, самий вимогливий і складний у вирощуванні сорт з усіх.

Численні квіти білого кольору ростуть гронами. Плоди сферичної форми, середнього розміру іноді великі (7,5-10,5 см), вагою 350-450 г і трохи менше, ніж інші пігментовані сорти. Шкірка гладенька, тонка (7-12 мм), легко чиститься, жовта з червоними цятками, сорт краще забарвлюється в тіні, ніж 'Rio Red'. Інтенсивний червоний колір м'якоті - результат високо кількості лікопіна (lykopen); цей сорт - самий інтенсивно пігментований з усіх. М'якоть багата цукрами і володіє меншими кислотами, ніж 'Redblush'. Вміст соку приблизно 50% у всіх 14 часточках. Зрілий плід може висіти на дерево дуже довго і збирається з жовтня по березень.

'Star Ruby' має кращу пігментацією в холодному кліматі, в тропічній комерційної культивації використовується етилен, щоб прискорити фарбування шкірки плоду і кращої пігментації м'якоті. Якщо сорт 'Star Ruby' прищеплюють на апельсини, стиглі плоди зазвичай солодше. При порівнянні з іншими сортами він має більш коротку економічну тривалості життя (на 3-4 роки), тому замінюється на 'Rio Red' в основних областях культивації - Техасі та Флориді.

Найпопулярніший Австралійський клон 'Cant' - результат селекції виконану багато років тому, і є майже ідентичним 'Star Ruby' у всіх важливих характеристиках.

Star Ruby (Sunrise) дуже класний грейпфрут!!! Неймовірна соковитість! і солодкий. 12.1%