Спартан яблуня

Зимовий сорт яблуні канадської селекції, отриманий від схрещування 'Мекінтош і Жовтий Ньютаун'.
Дерево середньо росле, зимостійке, паршою пошкоджується середньо. В пору плодоношення вступає пізніше, не є швидкоплідним сортом, але родить щедро і щорічно, в старшому віці плоди дещо здрібнюються, необхідне омоложення крони.

Плоди середні і великі (120-180 г.), гарні, темно-червоні з сизим нальотом. Смак відмінний, кисло-солодкий з сильним присмаком карамелі, м’якоть біла. Знімальна стиглість наступає з кінця вересня, споживча з середини жовтня, зберігаються до лютого. Достиглі плоди дозрівають неодночасно, дещо опадають, можливий збір в два прийоми. Цінується за гарний смак плодів і невибагливість до умов вирощування.

Спартан один з найкращих ранньо-зимових сортів. Чудовий смак, аромат і дуже привабливий зовнішній вигляд запамятаються споживачеві.