Sun Chu Sha Kat мандарин

Citrus reticulata Blanco

Sun Chu Sha Kat (Сун-Чу-Ша-Кат) — давній китайський сорт. Ймовірно, вперше його детально описав Han-yen-Chih (Хан-єн-Чі) на сторінці 21 англійського перекладу його монографії під назвою «Chu Lu», опублікованої в 1178 році нашої ери. Хан-єн-Чі не надає багато інформації про сорт, окрім скажімо, це невеликий плід із дуже смачним смаком і ніжною м’якоттю (насправді фрукт досить терпкий, дуже схожий на Sunki, Shekwasha, Cleopatra, та інші маленькі кислі мандарини).
Хань-єн-Чі стверджує, що колір шкірки темно-червоний і що дерево добре росте на піщаних ґрунтах, що Хатчінсон (Hutchinson) виявив у Флориді.

01/2005, Білл Біттерс, том 74 (№4): Сорт підщепи, про який йде мова, відомий як мандарин Sun Chu Sha, або, ще краще, як Sun-Chu-Sha-Kat Цей мандарин був завезений до Сполучених Штатів у 1921 році з Szwai, провінція Квантунг, Китай завдяки зусиллям Джорджа Weidman Groff, через O. A. Reinking з Коледжу сільського господарства, Лос-Банос, Філіппінські острови. Сорт має інвентарний номер рослини (P.I.) 109735 та номер культури та селекції рослин (C.P.B.) 15106 для майбутніх цілей ідентифікації.
Нуцелярний саджанець цієї інтродукції (він має високу ядерну структуру) був джерелом насіння для дерев у дослідженні підщеп, про яке повідомив доктор Хатчінсон у статті Citrograph. Хатчінсон повідомив, що Sun Chu Sha має високий рівень виживання проти опіку цитрусових (загибель молодих дерев або Y.T.D), а також був толерантним до Tristeza (трістеза) та Phytophthora parasitica (гуммоз). Цитрусові на цій підщепі, як правило, накопичували магній, коли вирощувалися на ґрунтах з дефіцитом магнію у Флориді. В інших тестах, проведених U.S.D.A. відділу сільськогосподарських досліджень, аналогічні випробування підщепи на вапняних ґрунтах у Техасі встановили, що Sun Chu Sha є задовільною підщепою для грейпфрута, гібридів мандаринів і солодкого апельсина. Однак повідомлялося про нижчу врожайність гібридів мандарина на Sun Chu Sha Kat, ніж на подібних деревах на підщепі кислого апельсина.

Стійкість Sun-Chu-Sha-Kat до Tristeza як підщепи була перевірена на польовій станції Irvine South Coast. Щеплені дерева не реагували на Tristeza. Посадка підщепи для станції Lindcove Field Station включала Sun-Chu-Sha-Kat. Молоді дерева на цій підщепі були щеплені нематодами, щоб визначити їх толерантність до цитрусової нематоди. Ця інформація недоступна.

Історія
Цей сорт поширений не тільки в Китаї, але також в Японії та Ассамі. Т. Танака у своїй «Видовій проблемі цитрусових», опублікованій у 1954 році, називає цей сорт «Kobeni-mikan» («beni» японською означає червоний), а таксономічно він називає його Citrus erythrosa («erythro» означає червоний, як еритроцит, червона кров'яна клітина).

Сорт таксономічно входить до групи Acrumen-Microacrumen-Citidora-Microcarpa-Angrestifolia Т. Танаки. Таке позначення для багатьох читачів збиває з пантелику і його важко запам’ятати, але простіше це було б у схемі класифікації цитрусових W.T. Swingles (1948) як Citrus reticulata var. austere; разом з багатьма іншими некомерційними, дрібноплідними, як правило, кислими мандаринами з насінням, такими як Cleopatra, Sunki, Shekwarhe, Kinokuni, Girimikan.

Одним із ключових ідентифікаційних ознак Sun-Chu-Sha-Kat є дуже яскравий червонувато-оранжевий колір шкірки. Але на Філіппінах виникла певна плутанина, коли інший культивар із такими ж характеристиками та певною перспективою підщепи був виділений ще одним синонімом — «Каламандарин». Деякі систематики легковажно передбачили, що це, ймовірно, гібрид між каламондіном (C. madurensis — і на Фіпінах його називають каламондіном) і мандарином. Але це було не так — і, отже, «решта історії».

Плутанина щодо сорту виникла під час Другої світової війни та подальшої окупації Філіппін японською армією. Всі записи і більшість дерев, що існували тоді в колекції сортів філіппінських цитрусових на дослідній станції Ліпа, були знищені японцями. Близько 1953 року пан П.А. Родріго, адміністратор Бюро рослинництва в Манілі, штат Пенсільванія, відвідав дослідну станцію цитрусових Університету Каліфорнії в Ріверсайді, Каліфорнія. Під час обговорення старшого автора з паном Родріго старшого автора повідомили, що Бюро рослинництва випробовує новий сорт цитрусових як підщепу на Філіппінах. Він назвав сорт «Каламандарин», але не зміг надати жодної додаткової інформації щодо його ідентичності. У 1954 році пан Родріго люб’язно надав Цитрусову експериментальну станцію в Ріверсайді, і кілька відібраних саджанців стали C.E.S. номер доступу 3073. Посилання на сорт відсутні.

Плутанина на Філіппінах полягала в тому, що Танака дав назву Citrus erythrosa Sun-Chu-Sha-Kat — народна (загальна) назва була «Kobeni-mikan». Мандарин Клеопатри — Citrus reshni Танаки був дещо схожий на вигляд, а народна назва була «obeni-mikan». Якщо ви не знаєте японської мови, ви можете потрапити в біду!

Синоніми: SCS, Blanco, Fuzhu, Kobeni Mikan, Sun Chu Sha, SUN-CHU-SHA-KAT, Citrus erythrosa.
Джерело: https://citrusvariety.ucr.edu/citrus/sunchushakat.html